domingo, 26 de outubro de 2014

Que tal fazermos gomas? Homemade gums...

Trick or treat?
We need: 

2 packets neutral gelatin 
2 packets of gelatin flavors 
125 gr. sugar (about 3 tablespoons) 
250 ml water 
  Mixing the gelatin with neutral water and sugar in a saucepan, and goes to heat for 5 minutes. Add to this mixture of gelatine and flavors back to the boil for another 5 minutes. 
Put in forms of silicon to cool for some time. When solid, cut up the forms and engages in sugar or you can put it in a baking dish, and when cold, cut up, cut up, and engages in sugar. 
Whoever you can not involve sugar.
Enjoy! 

Doce ou travessura
Precisamos de:

2  pacotes de gelatina neutra
2  pacotes de gelatina de sabores
125 gr. de açúcar (mais ou menos 3 colheres de sopa)
250 mL água
  1.  Mistura-se a gelatina neutra com a água e o açúcar, num tacho, e vai ao lume durante 5 minutos. Adiciona-se a esta mistura a gelatina de sabores e volta ao lume durante mais 5 minutos.
  2. Põe-se em formas de silicone a arrefecer durante algum tempo. Quando estiver sólido, retira-se das formas e envolve-se em açúcar ou pode-se pôr num pirex e, quando estiver frio, retira-se, corta-se e envolve-se em açúcar.
  3. Quem desejar pode não envolver em açúcar.
Bon apétit!

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